Was
ist ein Fettkraut?
Fettkräuter
(lat. Pinguicula) sind fleischfressende Pflanzen
(botanisch "Karnivoren"), die nicht nur Nährstoffe über
das Wurzelsystem aufnehmen können, sondern auch Insekten
als Nahrungsquelle nutzen. Mit Hilfe von Klebfallen auf
den Blättern ist die Pflanze in der Lage Insekten zu
"fangen". Die so gefangene Beute wird dann mit Enzymen
verdaut (ähnlich wie in einem menschlichen Magen) und
von der Pflanze aufgenommen. Der "Klebstoff" besteht aus
zähflüssigen Zuckern, die von gestielten und sitzenden
Drüsen auf der Blattoberfläche abgesondert werden und in
der Sonne glitzern. Dies lockt dann Insekten an.
Botanisch gesehen gehören die Fettkräuter zur Familie
der Wasserschlauchgewächse (lat. Lentibulariaceae).
In dieser Pflanzenfamilie gibt es noch weitere karnivore
Gattungen.
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